Tο Ινστιτούτο Νανοεπιστήμης & Νανοτεχνολογίας (ΙΝΝ) του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος», στο πλαίσιο υλοποίησης του προγράμματος / έργου με τίτλο «Perovskite nanocrystals as sensing elements for non-invasive continuous monitoring of packaged food quality, PeroNANOFOOD» Δημόσιος και Ιδιωτικός Φορέας/Απόφαση Χρηματοδότησης ΕΛΙΔΕΚ/76086 08-12- 2023 (Ε-12702) προκηρύσσει την πρόσληψη τριών (3) επιστημονικών συνεργατών/-ιδών με σύμβαση εργασίας ορισμένου χρόνου (Θέσεις 1 & 3) και σύμβαση μίσθωσης έργου (θέση 2), χρονικής διάρκειας δώδεκα (12) μηνών με δυνατότητα παράτασης (θέση 1) & έξι (6) μηνών με δυνατότητα παράτασης (θέσεις 2 & 3), έως την λήξη του έργου.

Θέση 1 : Μία (1) θέση μεταδιδακτορικού/ης συνεργάτη/ιδας για έρευνα στο πεδίο ανάπτυξης νανοϋλικών και τον μοναδικό συνδυασμό αυτών για την ανάπτυξη σχετικών νανοσυσκευών, με στόχο την «έξυπνη» (συνεχή) ανίχνευση της ποιότητας τροφίμων χρησιμοποιώντας υπερευαίσθητους νανο-αισθητήρες οι οποίοι θα εκτυπώνονται πάνω στο υλικό συσκευασίας.

Θέση 2 : Μία (1) θέση επιστημονικού/-ής συνεργάτη/ιδας για μικροβιολογικές και χημικές αναλύσεις, συμπεριλαμβανομένης της μεταγονιδιωματικής ανάλυσης και του ποιοτικού καιποσοτικού προσδιορισμού των πτητικών αναλυτών (VOCs) για δείγματα κρέατος MAP που αποθηκεύονται σε διαφορετικές θερμοκρασίες

Θέση 3 : Μια (1) θέση επιστημονικού/-ικής συνεργάτη/-ιδας για βιοπληροφορική ανάλυση ως προς την συσχέτιση της πολύχρωμης απόκρισης μιας σειράς αισθητήρων με τα μεταγονιδιωματικά δεδομένα.